طهي المأكولات البحرية

طريقة عمل صنية سمك الهامور بالبطاطس

صنية سمك الهامور بالبطاطس والخضار

صنية سمك الهامور بالبطاطس وهذه الوصفة تكفي لفردين

المكونات 

  • قطعتين من سمك الهامور
  • جزرتين
  • ثلاث حبات فلفل
  • زيت زيتون
  • ليمون
  • ملح وكمون
  • ثوم
  • حبتين طماطم
  • حبتين بصل
  • حبتين بطاطس

الطريقة 

قومي بتقطيع الخضار الي شرائح

قومي بغسل السمك جيدا وافتحيه من الظهر

قومي بخلط الملح والكمون والثوم مع بعض وضعي عليهم زيت الزيتون والليمون وضعي جزء منها علي الخضار وضعيه في الصنية

قومي بتتبيل السمك بالباقي من الخليط وضعيه مع الخضار بالصنية وقومي بوضعها في الفرن حتي يستوي وبالهنا والشفا

يمكنك ايضا معرفة طريقة عمل صينية سمك الهامور المشوي من هنا ( طريقة عمل سمك الهامور المشوي )

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق